Origine
France 63
France 63
Fromagerie du Livradois
Tomme le montagnou
200 g env.
Spécialités de terroir
Réf. 1703349 EAN 0210757000004
À la coupe
Ingrédients
Ingrédients : LAIT thérmisé de vache, sel, FERMENTS LACTIQUES et d'affinage, chlorure de calcium, coagulant
Allergènes
LAIT
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
388 kcal
1609 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 31 g
dont acides gras saturés 20 g
Glucides : 3,2 g
dont sucres 0,5 g
Protéines : 24 g
Sel : 1,7 g
Conservation
A conserver entre 0 et 4°C
Autres informations
Affineur : Sté fromagère du livradois Les Pérines 63980 FOURNOLS