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Maroilles, munster et spécialités
Origine Italie
De pâte molle et blanche, ce fromage à croûte fleurie comestible a une texture crémeuse. Fabriqué avec du lait de bufflonne, sa saveur est douce et intense
Ingrédients : LAIT pasteurisé de bufflonne (origine Italie), sel, présure, penicillium
LAIT ET PRODUITS À BASE DE LAIT (COMPRIS LE LACTOSE )
pour 100 g
Unité énergétique1254 kJ
Valeur énergétique303 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
28 g20,4 g
Glucidesdont sucres
0,2 g0,2 g
Protéines12,6 g
Sel1,3 g
A conserver entre 0 et 4°C
Affinage : PROLAIDIS SAS - 69 rue de la Croix Bougard CS 60117 59811 Lesquin Cedex
Réf. 1715196EAN 8001637259917
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