Fabriqué en Pays Bas
450 g
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Origine FRANCE
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Vins blancs'%3e%3cpath%20d='M17.631%206.35985C17.132%205.86985%2016.4623%205.59398%2015.767%205.592L7.74001%205.53541C7.39089%205.5344%207.05718%205.67158%206.81177%205.91699C6.56635%206.16241%206.42917%206.49612%206.43019%206.84524C6.4305%207.01969%206.46535%207.19275%206.53273%207.35446C6.60011%207.51616%206.69869%207.6633%206.82277%207.78738C6.94686%207.91147%207.09399%208.01004%207.2557%208.07742C7.4174%208.1448%207.59047%208.17965%207.76492%208.17997L13.9042%208.20675L4.61469%2017.4963C4.36831%2017.7427%204.23106%2018.078%204.23312%2018.4285C4.23519%2018.7789%204.37639%2019.1159%204.62568%2019.3652C4.87498%2019.6145%205.21193%2019.7557%205.56242%2019.7577C5.9129%2019.7598%206.24822%2019.6226%206.49459%2019.3762L15.7841%2010.0867L15.8203%2016.2354C15.8211%2016.586%2015.9612%2016.9237%2016.2098%2017.174C16.4583%2017.4243%2016.795%2017.5667%2017.1457%2017.57C17.4964%2017.5733%2017.8324%2017.4372%2018.0798%2017.1916C18.3272%2016.9459%2018.4657%2016.6109%2018.4649%2016.2603L18.4083%208.23326C18.4062%207.53342%2018.1267%206.8597%2017.631%206.35985Z'%20fill='black'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_4282_1488'%3e%3crect%20width='24'%20height='24'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Le domaine comprends 10ha de Picpoul de Pinet sur des sols argilo calcaires. La méthode culturale est raisonnée, HVE3.\
La récolte est mécanique de nuit pour la préservation du potentiel qualitatif des raisins. Pressurage doux et sélection des jus. Limitation des ajouts de sulfites.\
Les raisins issus des différentes parcelles sont vinifiés séparément afin de\
préserver la typicité de chaque vigne et permettre des assemblages originaux.\
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Dégustation : Robe jaune clair aux reflets verts. Le premier nez développe des flaveurs fruitées exotiques ainsi que des notes typiquement iodées. L'agitation laisse apparaître des notes plus florales de genet. L'attaque est vive, sur le fruit, suivie d'un milieu de bouche volumineux mais équilibré. La rétro-olfaction offre un bouquet floral sur des notes de litchi.\
La finale laisse une sensation de sucrosité persistante sur des notes de fruits confits.
La récolte est mécanique de nuit pour la préservation du potentiel qualitatif des raisins. Pressurage doux et sélection des jus. Limitation des ajouts de sulfites.\
Les raisins issus des différentes parcelles sont vinifiés séparément afin de\
préserver la typicité de chaque vigne et permettre des assemblages originaux.\
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Dégustation : Robe jaune clair aux reflets verts. Le premier nez développe des flaveurs fruitées exotiques ainsi que des notes typiquement iodées. L'agitation laisse apparaître des notes plus florales de genet. L'attaque est vive, sur le fruit, suivie d'un milieu de bouche volumineux mais équilibré. La rétro-olfaction offre un bouquet floral sur des notes de litchi.\
La finale laisse une sensation de sucrosité persistante sur des notes de fruits confits.
Raisins; Alcool; Régulateur d'acidité (Acide citrique); Conservateurs (SULFITES); Agents stabilisateurs (Acide L-ascorbique; Acide métatartrique); Mis en bouteille sous atmosphère protectrice
| pour 100 ml | |
| Unité énergétique | 328 kJ |
| Valeur énergétique | 78.4 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 0 g0 g |
Glucidesdont sucres | 0,7 g0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
de 2 à 3 ans
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcooliques est interdit.
Contient des sulfites
Contient des sulfites
La cuvée Picpoul de Pinet s accordera à merveille avec tous les plats de la mer, coquillages et crustacés particulièrement
Médaille d'or
Appellation d'origine protégée (AOP)
Vin durable
Haute Valeur Environnementale
Réf. 1721816EAN 3760301340416
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