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Charcuterie traditionnelle
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Jambon cru a la truffe d été 1,2%: jambon de porc, sel, truffe d été 1,2% (Tuber aestivum vitt.), arômes. Saucisson a la truffe d été 2%: viande de porc, sel, truffe d été 2% (Tuber aestivum vitt.), vin, dextrose, saccharose, épices, arômes, antioxydant(ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium). Pancetta a la truffe d été 1,2%: viande de porc, sel, truffe d été 1,2% (Tuber aestivum vitt.), dextrose, épices, arômes, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium).
pour 100 g
Unité énergétique1501 kJ
Valeur énergétique362 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
29 g12 g
Glucidesdont sucres
0,5 g0,5 g
Protéines25 g
Sel3,9 g
A conserver entre +1°C et +4°C
Affinage : VILLANI FRANCE SARL - NICE PREMIER ARENAS 455 PROMENADE DES ANGLAIS 06200 NICE
Réf. 1755897EAN 8002974003928
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