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Charcuterie traditionnelleTransformé en France
Viande de porc* 82% (dont jambon 42%), eau, sel, sirops de glucose, bouillon de porc déshydraté, stabilisants : triphosphates, diphosphates ; épices et plantes aromatiques, dextrose, plasma de porc, arômes naturels, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique ; acidifiant : glucono-delta-lactone ; conservateur : nitrite de sodium.
Enveloppe externe non consommable.
*Viande de porc Origine Alsace. Porc né, élevé et abattu en Alsace.
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 745 kJ |
| Valeur énergétique | 179 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 12 g4,7 g |
Glucidesdont sucres | 3,8 g1,6 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 2,3 g |
Réf. 1774308EAN 3289740423349
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