Festein d'Alsace

Epaule de porc sans os traitée en salaison 59%, eau, MOUTARDE 13% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, épice, arômes naturels, conservateur : BISULFITE de sodium), crépine de porc, sel, ferment, dextrose, stabilisants : triphosphates, diphosphates; antioxydant : érythorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium. Viande de porc origine Alsace. Porc né, élevé et abattu en Alsace.