Puisseguin Saint Emilion AOP

Après être arrivé au Mexique le 4 septembre 1862 en tant que militaire sous Maximilien, un ancêtre de Brigitte s'est établi à Mexico où il a épousé une française. Un de ses petits-fils, Henri Emile, souhaite devenir ingénieur agro et part faire ses études en Suisse, à l'institut agronomique de Fribourg. Entre temps, ses ennuis de santé conduisent le jeune homme à résider chez le curé de Puisseguin, ami de la famille, pour respirer le bon air de la campagne. Dans ce petit village, Henri Emile est doublement séduit : d'abord par une jeune fille, Yvette, dont la famille possède le Château Guibot La Fourvieille, puis par le domaine mitoyen, le Château Guibeau, qu'il acquiert en 1936. Le mariage d'Henri Emile et Yvette réunit les deux propriétés, qui forment aujourd'hui une seule entité de 45 hectares : 38 hectares en appellation Puisseguin Saint Emilion, et 7 hectares en appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Henri, le fils d'Henri Emile, dirige le vignoble et modifie les techniques de