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Aides à la pâtisserie
Ingrédients : dextrose, gélifiant : pectine amidée, sucre, acidifiant : acide citrique, épaississants : gomme guar, carraghénanes, gomme xanthane, colorant : caramel ordinaire.
pour 100 g
Unité énergétique1364 kJ
Valeur énergétique322 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
0 g0 g
Glucidesdont sucres
75 g75 g
Protéines0,4 g
Sel0,85 g
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Utilisez votre nappage sur un gâteau ou un cake pour faire tenir vos vermicelles. Mode d'emploi 1. Mélangez dans une casserole 1 sachet de Nappage pour tartes et 4 cuil. à soupe de sucre 2. Délayez avec 10cl d'eau 3. Portez à ébullition sans cesser de tourner. Au premier bouillon, retirez du feu 4. Etalez à l'aide d'un pinceau sur votre tarte. Laissez prendre quelques minutes
Affinage : McCormick FRANCE SAS - 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9, France
Réf. 1785628EAN 3179142064311
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