Origine France
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Origine France
Palette fromagère
Ingrédients : Gouda cumin IGP : 31% de matière grasse sur produit fini, LAIT pasteurisé de vache , sel , cumin (1%) , ferments lactiques (LAIT) , colorant : E160b ,croûte non consommable contenant un conservateur de surface E235 ;Mimolette Jeune : 25% de matière grasse sur produit fini. LAIT pasteurisé, sel, ferments lactiques(LAIT), présure, colorant : rocou, lysozyme. PATE PRESSEE NON CUITE Croûte non consommable. ;Fourme d'Ambert AOP : LAIT cru , sel , présure , ferments lactiques (LAIT) et d'affinage dont penicillium roqueforti ; Emmental Français : LAIT pasteurisé , sel , ferments , présure , pâte pressée cuite ;
ALLERGÈNES : LAIT
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 1473 kJ |
| Valeur énergétique | 355 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 28 g20 g |
Glucidesdont sucres | 0,43 g0,15 g |
| Protéines | 24,3 g |
| Sel | 1,68 g |
A conserver entre 0 et 4°C
Réf. 1791098EAN 0212567000007
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