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Camembert, coulommiers et brie
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Découvrez le Chaource AOP, un fromage à la pâte molle et à la croûte fleurie issu du savoir-faire traditionnel des communautés religieuses de l'Aube et de l'Yonne. Sa texture fondante et sa saveur douce et fruitée, légèrement marbrée, évoquent un délicieux goût de champignon avec une pointe d'acidité subtile. Un produits d'exception affiné lentement qui ravira les amateurs de fromage.
Chaource AOP - FROMAGE à pâte molle et à croûte fleurie.LAIT de vache thermisé - température inférieure à la pasteurisationsel, ferments LACTIQUES et d'affinage, présure animale. LAIT issu de l'aire géographique définie par l'AOP, qui s'étend de l'Aube à l'Yonne
pour 100 g
Unité énergétique0 kJ
Valeur énergétique272 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
22 g16 g
Glucidesdont sucres
1,5 g0 g
Protéines17 g
Sel2 g
A conserver entre +4 °C et +8 °C et à consommer de préférence avant la date figurant sur le côté de la boîte.
Affinage : Interdis - TSA 91431 - 91343 Massy cedex
Réf. 1794492EAN 3245390025968
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