Viande de porc, sel, , dextrose, poivres, piments, ail, muscade, conservateur : nitrite de sodium, ferments. Enveloppe : alginate de sodium, cellulose. 180 g de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de produit fini. Viande de porc d'origine Union Européenne. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE.