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Knacks, saucisses et boudins - nouvelle fenêtreDétails du produit
Origine
Transformé en France
Découvrez le véritable Boudin Blanc de Rethel, un produit traditionnel français issu du savoir-faire ancestral de la charcuterie. Fabriqué à partir de poitrine fraîche de porc, de lait, d'oeufs et d'épices sélectionnées, ce boudin délicieux bénéficie d'une Indication Géographique Protégée depuis 2001. Authentique et raffiné, il saura ravir les amateurs de bons produits du terroir.
Poitrine fraîche de porc 64%, LAIT, OEUFS entiers, sel, échalotes, poivre blancBoyau naturel de porc.
pour 100 g | |
Unité énergétique | 981 kJ |
Valeur énergétique | 237 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 20 g 8,5 g |
Glucides dont sucres | 1,5 g 1,1 g |
Protéines | 12 g |
Sel | 1,1 g |
Conservation entre 0 et +4°C maximum. Conditionné sous atmosphère protectrice. A consommer rapidement après ouverture.
Faites revenir les boudins dans une poêle, à feu doux, 8 minutes de chaque côté.
Indication géographique protégée
Dénomination légale : Boudin blanc de Rethel IGP
Affinage : Interdis - TSA 91341 - 91343 Massy Cedex France
Référence
Réf. 1796168
EAN 3560070505951
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