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Viandes et volailles'%3e%3cpath%20d='M17.631%206.35985C17.132%205.86985%2016.4623%205.59398%2015.767%205.592L7.74001%205.53541C7.39089%205.5344%207.05718%205.67158%206.81177%205.91699C6.56635%206.16241%206.42917%206.49612%206.43019%206.84524C6.4305%207.01969%206.46535%207.19275%206.53273%207.35446C6.60011%207.51616%206.69869%207.6633%206.82277%207.78738C6.94686%207.91147%207.09399%208.01004%207.2557%208.07742C7.4174%208.1448%207.59047%208.17965%207.76492%208.17997L13.9042%208.20675L4.61469%2017.4963C4.36831%2017.7427%204.23106%2018.078%204.23312%2018.4285C4.23519%2018.7789%204.37639%2019.1159%204.62568%2019.3652C4.87498%2019.6145%205.21193%2019.7557%205.56242%2019.7577C5.9129%2019.7598%206.24822%2019.6226%206.49459%2019.3762L15.7841%2010.0867L15.8203%2016.2354C15.8211%2016.586%2015.9612%2016.9237%2016.2098%2017.174C16.4583%2017.4243%2016.795%2017.5667%2017.1457%2017.57C17.4964%2017.5733%2017.8324%2017.4372%2018.0798%2017.1916C18.3272%2016.9459%2018.4657%2016.6109%2018.4649%2016.2603L18.4083%208.23326C18.4062%207.53342%2018.1267%206.8597%2017.631%206.35985Z'%20fill='black'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_4282_1488'%3e%3crect%20width='24'%20height='24'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
100% viande bovine race Aubrac. Hachage façon bouchère pour plus de moelleux. Pourcentages de matières grasses inférieur à 12%. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15%.
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 767 kJ |
| Valeur énergétique | 184 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 12 g5,2 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 0,22 g |
Valeur nutritives moyennes pour 100g : 767.00 kJ / 184.00 kcal,
Matières grasses 12.00g ( Dont acides gras saturés 5.20g), Glucides g ( Dont sucres g), Protéines 19.00g, Sel 0.22g
A conserver 24 heures dans un réfrigérateur, 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur
Pour respecter la chaîne du froid, vos surgelés sont stockés dans une chambre froide jusqu'à votre arrivée. Par souci du respect de l'environnement, nous vous les remettons dans nos sacs en carton recyclables.
Sans décongélation préalable, placez les steaks hachés surgelés dans une poêle. Faites les cuire pendant 2 min à feu vif de chaque côté puis baissez le feu et laissez cuire à feu doux pendant 8 min en les retournant toutes les 2 min.
Affinage : Interdis - TSA 91431 - 91343 Massy cedex
Réf. 1797716EAN 3560071152161
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