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Knacks, saucisses et boudinsTransformé en France
Viande de porc, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques (poivre, ail, muscade, coriandre, carvi), conservateur : nitrite de sodium, ferments. Enveloppe : boyau naturel de porc. 107 g de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de produit fini. Fumée au bois de résineux. Viande de porc origine France.
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 1378 kJ |
| Valeur énergétique | 333 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 30 g12 g |
Glucidesdont sucres | 0,5 g0 g |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 2,2 g |
Valeur nutritives moyennes pour 100g : 1378.00 kJ / 333.00 kcal,
Matières grasses 30.00g ( Dont acides gras saturés 12.00g), Glucides 0.50g ( Dont sucres 0.00g), Protéines 16.00g, Sel 2.20g
A conserver entre 0°C et +4°C. A utiliser dès l'ouverture, et à consommer après cuisson.
Plongez la saucisse dans l'eau frémissante sans la piquer afin de préserver ses arômes. Faites cuire (sans bouillir) pendant 40 minutes.
Indication géographique protégée
Affinage : Interdis - TSA 91431 - 91343 Massy cedex France
Réf. 1797871EAN 3245390038616
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