Ratatouille à la provençale

Purée de tomates 35%, courgettes 20%, aubergines pré-frites 20% (aubergines, huile de tournesol), oignons 6,5%, poivrons rouges et verts 9%, double concentré de tomates 3,5%, huile d'olive vierge 1,8%, sucre, amidon de pomme de terre, sel, ail, herbes de Provence (thym, marjolaine, romarin, sarriette, laurier), jus concentré de citron, huile de tournesol, poivre blanc.