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Maroilles, munster et spécialités
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LAIT thermisé (température inférieur pasteurisation) de vache : 91.2% en moyenne / CREME pasteurisée de LAIT de vache : 5% en moyenne / Ferments lactiques (LAIT) : 1 à 3% / Sel : 1.0 à 2.5% / Présure animale : 0.02% en moyenne
pour 100 g
Unité énergétique1246 kJ
Valeur énergétique301 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
27 g19 g
Glucidesdont sucres
0,5 g0,5 g
Protéines14 g
Sel1,2 g
entre +2°C et +6 °C
Sortir 30 min à T°C ambiante avant consommation
  • Indication géographique protégéeIndication géographique protégée
Affinage : CARREFOUR - CARREFOUR
Réf. 1801664EAN 3245390096869
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