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Desserts pâtissiersPréparation à base de crème, caramel et café 53% (eau, sirop de glucose déshydraté, caramel 6% (sirop de glucose, sucre caramélisé), LAIT écrémé en poudre, CREME 5%, jaune d'OEUF, sucre, huile de coco, alcool 0,6%, gélatine de boeuf, café soluble 0,5%, fibre d'agrumes, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, arôme naturel de café), mousse à base de crème 33% (eau, sirop de glucose, sirop de glucose déshydraté, CREME 4%, huile de coco, sucre, LAIT écrémé en poudre, alcool 0,5%, gélatine de boeuf, arômes naturels (LAIT), blanc d'OEUF en poudre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, fibre d'agrumes), sauce au caramel 13% (caramel 5% (sirop de glucose, sucre caramélisé), eau, sirop de glucose, CREME 1,6%, sucre, alcool 0,2%, épaississant : agar-agar). Teneur en alcool 1,2%.
Peut contenir des FRUITS A COQUE (noisettes, pistaches, amandes), SOJA et céréales contenant du GLUTEN
OEUF, CREME
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 1084 kJ |
| Valeur énergétique | 258 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 10 g8,1 g |
Glucidesdont sucres | 36 g17 g |
| Protéines | 4,1 g |
| Sel | 0,13 g |
Réf. 1806744EAN 3560071344641
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