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Une pizza de très haute qualité, levée plus de 24 heures, étiré à la main, extrêmement fine au centre, cuite au four à bois de chêne et de hêtre, aux bords alvéolés et croustillants pour les consommateurs à la recherche de tradition!
Pâte (farine de BLÉ tendre, eau, sel, levure), Sauce blanche au fromage bleu eau, Préparation de LAIT en poudre (protéines de LAIT, LAIT entier en poudre, amidon de maïs modifié, sel), Fromage Erborinato (LAIT, sel, ferments lactiques, présure microbienne, penicillium roqueforti), huile de tournesol, poivre noir, amidon de maïs, Fromage Mozzarella (LAIT, sel, présure microbienne, ferments lactique), Fromage Provolone piquant (LAIT, sel, présure animal), Fromage Reibekase (LAIT, sel, ferments lactiques, présure microbienne), Fromage Pecorino Romano AOP (LAIT de brebis, sel, présure animal, ferments lactiques), Huile de tournesol.
BLE
LAIT
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 989 kJ |
| Valeur énergétique | 235 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 0 g5,1 g |
Glucidesdont sucres | 25 g0,7 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 1 g |
Pour respecter la chaîne du froid, vos surgelés sont stockés dans une chambre froide jusqu'à votre arrivée. Par souci du respect de l'environnement, nous vous les remettons dans nos sacs en carton recyclables.
Affinage : ITALPIZZA SPA Adresse : Via Gherbella 454\/A null San Donnino (MO
Réf. 1824974EAN 8015673029946
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