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Pâtés, rillettes et foie gras
Transformé en France
Ce duo permet de découvrir deux recettes aux saveurs et textures différentes. Compact, élégant et facile à servir, il répond aux envies de partage et de gourmandise. Le pâté Le Forestier a obtenu la médaille d'Or 2026 au Concours International de Lyon. Il est élaboré avec des viandes françaises. Notre Forestier est fondant et onctueux. Le bon goût de champignons se marie parfaitement avec les notes de foie. Une pointe de crème fraîche adoucit et harmonise le tout. Le Crémeux de canard est élaboré avec des viandes françaises. C'est un produit onctueux et facile à tartiner avec un goût prononcé de foie de canard apprécié par les connaisseurs.
Forestier (mousse forestière supérieure): ingrédients : gras de porc, foie de porc, eau, champignons 9% (UE et hors UE) (Bolets jaunes, Champignons noirs, Pleurotes, Girolles), foie de dinde, sel, protéine de SOJA, sirop de glucose, arômes (SOJA), Porto, dextrose, plantes aromatiques, épices, protéine de LAIT, GLUTEN, plasma de porc, protéine de BLE, antioxydants : E316, E301, LACTOSE, conservateur: E250. Présence possible d'oeufs et fruits à coque. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: énergie 1254kJ/304kcal, matières grasses 28g (dont acides gras saturés 12g), glucides 2,8g (dont sucres 1,5g), protéines 10g, sel 1,7g. Crémeux de Canard (mousse de canard) : ingrédients : foie de dinde, gras de porc, eau, foie maigre de canard 16,1%, Porto 1,1%, sel, protéine de SOJA, fécule de manioc, dextrose, Armagnac, arôme naturel, vin rouge, épices, plantes aromatiques, antioxydant : E301, colorant : E100, conservateur : E250. Présence possible de gluten de blé, oeufs, fruits à coque, lait
pour 100 g
Unité énergétique1470 kJ
Valeur énergétique356 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
33 g12 g
Glucidesdont sucres
3,6 g1,2 g
Protéines11 g
Sel1,5 g
Affinage : PRUNIER 23/25, rue de la jatterie 72160 CONNERRE
Réf. 1828703EAN 3350241710419

Prunier

Forestier et crémeux de canard

  • 120 g
29,17€/kg

À partir de

3,50€

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