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Farines, sucres, levures et aides à la pâtisserie
Farines, sucres, levures et aides à la pâtisserie
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Ce sucre est préparé avec de l'arôme artificiel de vanille.
VAHINÉ
75 g
à partir de
Vahiné a sélectionné un sucre vanillé riche en extrait naturel de gousse de vanille pour donner à tous les desserts une aromatisation subtile.
VAHINÉ
10 x 7,5 g
à partir de
Vahiné a sélectionné un sucre roux enrichi en extrait naturel de vanille de Madagascar pour sa puissance aromatique et subtile. Des gousses de vanille délicatement broyées viennent ajouter toute la [...]
37 g
à partir de
Indispensable pour apporter de la tenue aux mousses, bavarois, charlottes, terrines (sucrées ou salées), la gélatine alimentaire en feuilles Vahiné s'utilise facilement : il suffit de la faire tremper [...]
17 g
à partir de
ASTUCE VAHINE Le pouvoir gélifiant d'1 sachet de 2g d'Agar agar correspond à celui d'un sachet de 6g de gélatine en poudre ou de 3 feuilles de gélatines VAHINE. Pour les crèmes, mousses, gelées, [...]
8 g
à partir de
