Vahiné
Etui 3 sachets mix pectine
24 g
Aides à la pâtisserie
Réf. 1471635 EAN 3179142062119
Ingrédients
Ingrédients: sucre, gélifiant: pectines (30%), huile de tournesol.
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
334 kcal
1397 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 0,6 g
Glucides : 69 g
dont sucres 49 g
Protéines : 1 g
Sel : 1,95 g
Valeur nutritives moyennes pour 100g : 1397.00 kJ / 334.00 kcal,
Matières grasses 0.60g ( Dont acides gras saturés 0.00g), Glucides 69.00g ( Dont sucres 49.00g), Protéines 1.00g, Sel 1.95g
Conservation
A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
Informations pratiques
Prélevez 50g de sucre dans lequel disperser le mélange, puis saupoudrez sur les fruits au début de l'ébullition. Remuez régulièrement jusqu'à cuisson complète.La texture finale est obtenue 24h après refroidissement.. Confiture:Cerise - Fraise - Mûre (Qté fruits: 650g-700g / Qté sucre: 450-500g / 2 cuill. à soupe jus de citron / 1 sachet Pectine Mix)Abricot - Prune - Myrtille (Qté fruits: 750g-850g / Qté sucre: 550-650g / 2 cuill. à soupe jus de citron / 1 sachet Pectine Mix)Framboise - Pomme - Orange (Qté fruits: 900g-1kg / Qté sucre: 700-900g / 2 cuill. à soupe jus de citron / 1 sachet Pectine Mix)
Autres informations
Affineur : McCormick FRANCE SAS - 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9, France