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Vahiné

Gélatine alimentaire en feuilles x9

  • 17 g
84,71€/kg

Nutriscore :

Allergènes :

À partir de

1,44€

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Gélatine alimentaire en feuilles
Indispensable pour apporter de la tenue aux mousses, bavarois, charlottes, terrines (sucrées ou salées), la gélatine alimentaire en feuilles Vahiné s'utilise facilement : il suffit de la faire tremper 10 mn dans de l'eau froide, de l'égoutter quelques instants puis de l'incorporer en remuant à la préparation chaude mais non bouillante. Dosage : 3 feuilles de gélatine pour 1/4 litre de préparation

Gélatine alimentaire en feuilles origine porcine. Gélatine propre à la consommation humaine

AUCUN

pour 100 g

Unité énergétique

0 kJ

Valeur énergétique

0 kcal

Matières grasses

dont acides gras saturés

0 g

0 g

Glucides

dont sucres

0 g

0 g

Protéines

0 g

Sel

0 g

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Mode d'emploi : 1/ Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 5 à 10 min. 2/ Egouttez-les quelques secondes dans une passoire. 3/ Hors du feu, incorporez-les à votre préparation chaude. 4/ Remuez jusqu'à complète dissolution.

Affinage : McCormick FRANCE SAS - 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9, France

Référence

Réf. 0338443

EAN 3179141394051

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