Le Brie de Meaux est un fromage de caractère qui convient à tous, il est moelleux sans être trop fort. Ici, le 1/2 affiné reste crémeux et savoureux.

Le Brie de Meaux est un fromage de caractère, il est moelleux sans être trop fort. Ici, le 3/4 affiné est plus sec que le 1/2 affiné et a un goût plus prononcé.

Le Saint Félicien est un fromage au goût fruité, très crémeux qui a souvent tendance à s'étaler. Présenté dans une coupelle en grès, il ne pourra pas vous résister.

Le Saint Marcellin est un fromage au goût délicat, très onctueux . Présenté dans une coupelle en grès, il ne pourra pas vous résister.

Des recettes issues du savoir-faire culinaire de nos régions.

Des recettes issues du savoir-faire culinaire de nos régions

Le Délice de Bourgogne est sans doute l'un des fromages français les plus raffinés. Ses arômes délicats de crème, de beurre et son onctuosité ne sont comparables à aucun autre fromage.