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Origine
FRANCE Aisne (02)
FRANCE Aisne (02)
Le Maroilles est le fromage du Nord le plus connu. Son odeur est forte mais son goût est savoureux.
Patrimoine gourmand
PATRIMOINE GOURMAND
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Haut-Rhin (68)
FRANCE Haut-Rhin (68)
FROMAGERIES DE BLAMONT
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Haut-Rhin (68)
FRANCE Haut-Rhin (68)
FROMAGERIES DE BLAMONT
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Haut-Rhin (68)
FRANCE Haut-Rhin (68)
MAISON DODIN
250 g env.
à partir de
Voir origine
Le Munster devrait son nom à l'altération du mot monastère . Ce fromage de caractère est lavé à la bière au cours de sa fabrication.
Patrimoine gourmand
PATRIMOINE GOURMAND
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Bas-Rhin (67)
FRANCE Bas-Rhin (67)
Le munster est un fromage à forte personnalité : sa pâte moelleuse voire crémeuse et son goût relevé en bouche.
Patrimoine gourmand
PATRIMOINE GOURMAND
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Lorraine (54)
FRANCE Lorraine (54)
SIFFERT FRECH
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Haut-Rhin (68)
FRANCE Haut-Rhin (68)
FROMAGERIE DU PAYS WELSCHE
200 g env.
à partir de
Voir origine
L'Epoisses est un fromage au goût fruité. Sa croûte présente une belle couleur orangée car c'est un fromage qui est régulièrement lavé au marc de Bourgogne lors de son affinage.
Patrimoine gourmand
LAITERIE TRIBALLAT RIANS
225 g env.
à partir de