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Fromage
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Le Munster devrait son nom à l'altération du mot monastère . Ce fromage de caractère est lavé à la bière au cours de sa fabrication.
À la coupe
PATRIMOINE GOURMAND
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Bas-Rhin (67)
FRANCE Bas-Rhin (67)
Le munster est un fromage à forte personnalité : sa pâte moelleuse voire crémeuse et son goût relevé en bouche.
À la coupe
PATRIMOINE GOURMAND
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Moselle (57)
FRANCE Moselle (57)
À la coupe
ABBAYE VERGAVILLE
200 g env.
à partir de
Origine
ITALIE
ITALIE
Dénomination d'origine protégée
À la coupe
VIVALDI
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Haut-Rhin (68)
FRANCE Haut-Rhin (68)
À la coupe
MAISON DODIN
250 g env.
à partir de
