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Le Munster devrait son nom à l'altération du mot monastère . Ce fromage de caractère est lavé à la bière au cours de sa fabrication.
À la coupe
PATRIMOINE GOURMAND
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Bas-Rhin (67)
FRANCE Bas-Rhin (67)
Le munster est un fromage à forte personnalité : sa pâte moelleuse voire crémeuse et son goût relevé en bouche.
À la coupe
PATRIMOINE GOURMAND
200 g env.
à partir de
Voir origine
Le Sainte Maure de Tourraine est un fromage fabriqué à partir de lait cru de chèvre et sa croûte est légèrement cendrée. À déguster au couteau ou encore gratiné sur du bon pain.
Patrimoine gourmand
PATRIMOINE GOURMAND
250 g
à partir de
Fabriqué en
France
France
Patrimoine gourmand
PATRIMOINE GOURMAND
2 x 60 g
à partir de
Origine
FRANCE Haut-Rhin (68)
FRANCE Haut-Rhin (68)
À la coupe
MAISON DODIN
250 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Haut-Rhin (68)
FRANCE Haut-Rhin (68)
À la coupe
FROMAGERIES DE BLAMONT
200 g env.
à partir de
Origine
FRANCE Haut-Rhin (68)
FRANCE Haut-Rhin (68)
À la coupe
FROMAGERIES DE BLAMONT
200 g env.
à partir de
