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Riz
Le Basmati Taureau Ailé provient des hauts plateaux du Penjab.Situés à la frontière de l'Inde et du Pakistan. Vous apprécierez son parfum et son goût unique, la finesse de ses grains et sa blancheur intense.
Riz Basmati long grain naturellement parfumé.
pour 100 g
Unité énergétique1501 kJ
Valeur énergétique353 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
0,8 g0,2 g
Glucidesdont sucres
78 g0,2 g
Protéines8,1 g
Sel0,01 g
Peut contenir des pesticides ou résidus de pesticides
A conserver dans un endroit sec. Bien refermer après usage grâce à la languette adhésive pour préserver tout le parfum de votre riz.
Cuisson pilaf Faites revenir 1 volume de riz dans 1 cuillerée d'huile ou de beurre jusqu'à ce que les grains soient translucides. Ajoutez 2,5 volumes d'eau bouillante salée. Couvrir et laisser cuire à feu moyen jusqu'à complète absorption de l'eau (environ 13 à 14 minutes). Cuisson créole recommandée par Taureau ailé Versez 1 volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire 11 minutes à couvert et à feu moyen. Enfin, égouttez et dégustez. Astuce Pour un riz Basmati aux grains encore plus longs et plus blancs : Rincez le riz et laissez-le tremper 15 minutes environ dans de l'eau froide avant de le cuire 6 minutes.
Affinage : nan - nan
Réf. 0001161EAN 3760341070465
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