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Riz
Riz basmati long grain
Riz Basmati long grain naturellement parfumé.
pour 100 g
Unité énergétique1501 kJ
Valeur énergétique353 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
0,8 g0,2 g
Glucidesdont sucres
78 g0,2 g
Protéines8,1 g
Sel0,01 g
A conserver dans un endroit sec. Bien refermer après usage grâce à la languette adhésive pour préserver tout le parfum de votre riz.
Cuisson pilaf Faites revenir 1 volume de riz dans 1 cuillerée d'huile ou de beurre jusqu'à ce que les grains soient translucides. Ajoutez 2,5 volumes d'eau bouillante salée. Couvrir et laisser cuire à feu moyen jusqu'à complète absorption de l'eau (environ 13 à 14 minutes). Cuisson créole recommandée par Taureau ailé Versez 1 volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire 11 minutes à couvert et à feu moyen. Enfin, égouttez et dégustez. Astuce Pour un riz Basmati aux grains encore plus longs et plus blancs : Rincez le riz et laissez-le tremper 15 minutes environ dans de l'eau froide avant de le cuire 6 minutes.
Affinage : nan - nan
Réf. 0850947EAN 3760341070472
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