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Entrées froides et salades à partager'%3e%3cpath%20d='M17.631%206.35985C17.132%205.86985%2016.4623%205.59398%2015.767%205.592L7.74001%205.53541C7.39089%205.5344%207.05718%205.67158%206.81177%205.91699C6.56635%206.16241%206.42917%206.49612%206.43019%206.84524C6.4305%207.01969%206.46535%207.19275%206.53273%207.35446C6.60011%207.51616%206.69869%207.6633%206.82277%207.78738C6.94686%207.91147%207.09399%208.01004%207.2557%208.07742C7.4174%208.1448%207.59047%208.17965%207.76492%208.17997L13.9042%208.20675L4.61469%2017.4963C4.36831%2017.7427%204.23106%2018.078%204.23312%2018.4285C4.23519%2018.7789%204.37639%2019.1159%204.62568%2019.3652C4.87498%2019.6145%205.21193%2019.7557%205.56242%2019.7577C5.9129%2019.7598%206.24822%2019.6226%206.49459%2019.3762L15.7841%2010.0867L15.8203%2016.2354C15.8211%2016.586%2015.9612%2016.9237%2016.2098%2017.174C16.4583%2017.4243%2016.795%2017.5667%2017.1457%2017.57C17.4964%2017.5733%2017.8324%2017.4372%2018.0798%2017.1916C18.3272%2016.9459%2018.4657%2016.6109%2018.4649%2016.2603L18.4083%208.23326C18.4062%207.53342%2018.1267%206.8597%2017.631%206.35985Z'%20fill='black'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_4282_1488'%3e%3crect%20width='24'%20height='24'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Transformé en France
Une tranche de jambon supérieur à la texture délicate, roulée et fourrée à la macédoine de légumes dans une gelée relevée au Riesling.
Ingrédients : Jambon supérieur et macédoine en gelée (47,8%). Ingrédients: eau, macédoine de légumes 26% (carottes, navets, petits pois, haricots verts, flageolets), jambon cuit supérieur 15% (jambon de porc*, eau, sel, bouillon (eau, os et viande de porc*), dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), mayonnaise 10% (huile de colza, eau, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), jaune d'OEUF, vinaigre, sucre, jaune d'OEUF en poudre, sel, jus de citron concentré], gélatine de porc, carottes (carottes, eau, sucre, sel, vinaigre d'alcool, acidifiant : acide LACTIQUE), poivron rouge, persil, sel, acidifiants : lactate de potassium, acétate de sodium, acide citrique ; poivre, conservateur : vinaigre tamponé ; arômes naturels, vinaigre, ferments. Présence éventuelle de CRUSTACES, POISSON, LAIT, GLUTEN et FRUITS A COQUES. *Origine UE.
PRÉSENCE D' OEUF PRÉSENCE DE MOUTARDE PRÉSENCE ÉVENTUELLE DE GLUTEN PRÉSENCE ÉVENTUELLE DE CRUSTACÉS PRÉSENCE ÉVENTUELLE DE POISSONS PRÉSENCE ÉVENTUELLE DE LAIT PRÉSENCE ÉVENTUELLE DE FRUITS A COQUE PRÉSENCE ÉVENTUELLE DE CÉLERI
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g (1): 463kJ/111kcal. Matières grasses 7,7g, Acides gras saturés 0,7g. Glucides 3,1g, Sucres g. Protéines 7,4g, Sel 1,8g. Apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ/2 000 kcal)
A conserver entre 0°C ET +4°C CRU : A consommer sans réchauffement préalable consommer immediatement apres ouverture Conservation dans l'emballage d'origine non ouvert
prêt à consommer A conserver entre 0°C ET +4°C CRU : A consommer sans réchauffement préalable consommer immediatement apres ouverture Conservation dans l'emballage d'origine non ouvert
Affinage : Pierre Schmidt - 21 rue du Ried
Réf. 0003653EAN 3234510107400
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