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Fruits à coqueIngrédients: mélange de FRUITS A COQUE torréfiés (AMANDES, NOISETTES (entières et partiellement déshuilées en proportions variables)) (50%), sucre. Peut contenir d'autres fruits à coque.
NOISETTES, AMANDES
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 2180 kJ |
| Valeur énergétique | 522 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 28 g2,1 g |
Glucidesdont sucres | 54 g52 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 0 g |
C est gonflé !
Valeur nutritives moyennes pour 100g : 2203.00 kJ / 533.00 kcal,
Matières grasses 32.00g ( Dont acides gras saturés 2.60g), Glucides 52.00g ( Dont sucres 51.00g), Protéines 11.30g, Sel 0.01g
Conditionné sous atmosphère protectrice. A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, nous vous conseillons de refermer le sachet, de le conserver dans un endroit frais et sec et de le consommer sous 15 jours. Après ouverture, nous vous conseillons de refermer le sachet, de le conserver dans un endroit frais et sec et de le consommer sous 15 jours.
Mousse Chocolat Pralinée Pour 6 personnes : 250g de chocolat noir - 4 blancs d'oeufs - 20cl de crème liquide très froide - 100g de Pralin Vahiné - 1 feuille de Gélatine Vahiné - Vermicelles Saveur Chocolat Vahiné. Préparation : 20 min. Réfrigération : 4h. 1. Ramollir 15 min. la gélatine dans de l'eau froide. Faites fondre le chocolat, lissez-le puis incorporez la gélatine égouttée. Mélangez bien, Laissez tiédir. 2. Montez les blancs d'oeufs en neige ferme. Fouettez la crème en chantilly. Mélangez délicatement l'un avec l'autre. 3. Incorporez le pralin puis le chocolat tiédi au mélange. Versez la mousse dans des coupes. 4. Placez au réfrigérateur 4h. Avant de servir, saupoudrez de Vermicelles Saveur Chocolat Vahiné.
Affinage : McCormick FRANCE SAS - 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9, France
Réf. 0364146EAN 3179140303467
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