Votre pâtissier propose

Ingrédients : Fond de tarte dont crème amande 30 % : Farine de blé (GLUTEN), beurre (LAIT), sucre, OEUFS frais, poudre d'AMANDES , eau, sucre roux, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, LAIT entier et LAIT écrémé en poudre, dextrose, arômes, colorant : E160a), rhum, arôme vanille, levure chimique (amidon de blé (GLUTEN), poudres à lever : E450i, E500ii), sel.Poires au sirop 30 % : Poires Williams (demi fruits), eau, sirop de glucose fructose, sucre, acidifiant : acide citrique.Nappage : sirop de glucose fructose, eau, sucre, gélifiant, pectines, alginate de sodium, correcteur d'acidité : acide citrique, atome, colorant : caroténoïdes, extrait de curcuma, affermissant : chlorure de sodium Chocolat pépites 1 % : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol ( E322), arôme vanille cacao : 44% minimum Plaquette chocolat : sucre (45,4%); masse de cacao (41,4%); beurre de cacao (12,6%); émulsifiant (0,7%) : lécithine de SOJA; arôme naturel: v