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Jeca

Poitrine Paysanne de la Forêt Noire

  • 100 g
26,60€/kg

Nutriscore :

Allergènes :

À partir de

2,66€

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Origine

Transformé en Allemagne

Viande de porc*, sel, épices, conservateur E 250. Produit fumé au bois de sapin. *Origine UE

SANS ALLERGÈNE.

pour 100 g

Unité énergétique

1612 kJ

Valeur énergétique

389 kcal

Matières grasses

dont acides gras saturés

32 g

13,3 g

Glucides

dont sucres

0,2 g

0,2 g

Protéines

25 g

Sel

3,5 g

Valeur nutritives moyennes pour 100g : 1612.00 kJ / 389.00 kcal, Matières grasses 32.00g ( Dont acides gras saturés 13.30g), Glucides 0.20g ( Dont sucres 0.20g), Protéines 25.00g, Sel 3.50g

à conserver au frais

prêt à consommer Froid : coupée en tranches fines accompagnées de beurre, idéal en sandwich ( pain de campagne ou pain blanc ). Chaud : fines tranches pour accompagner une raclette , en aide culinaire pour donner du goût aux aliments ( fagots, haricots, flamm , omelette ). Il est déconseillé d'utiliser cette poitrine dans une choucroute . Ce produit étant salé au sel sec, il va durcir énormément lors de la cuisson.

Dénomination légale : poitrine de la forêt noire prétranchée 100 g

Affinage : JECA - Technopole Forbach sud - 11 rue Laplace

Référence

Réf. 0939921

EAN 4003419003606

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