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Bleu d'Auvergne AOP

  • 200 g env.
15,50€/kg
Allergènes :
  • Appellation d'origine protégée (AOP)

    Appellation d'origine protégée (AOP)

À partir de

3,10€

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Roqueforts et bleus - nouvelle fenêtre

Origine

Origine FRANCE

Bleu d'Auvergne AOP
Le Bleu d'Auvergne ici présenté est moins puissant que le
roquefort mais plus onctueux.

INGREDIENTS : LAIT cru, sel, présure, ferments LACTIQUES et d'affinage dont penicillium roqueforti 0,02 %

LAIT

pour 100 g

Unité énergétique

1504 kJ

Valeur énergétique

363 kcal

Matières grasses

dont acides gras saturés

30 g

22 g

Glucides

dont sucres

1,2 g

0,5 g

Protéines

22 g

Sel

2,5 g

A conserver entre 0 et 4°C

  • Appellation d'origine protégée (AOP)

    Appellation d'origine protégée (AOP)

Affinage : SOCIETE FROMAGERE DU LIVRADOIS Les Pérines, 63980 Fournols

Référence

Réf. 1104528

EAN 0213081000009

À partir de

3,10€