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Charcuterie traditionnelleTransformé en France
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Ingrédients: viande de porc* 60,5%, eau, gras de porc*, viande de boeuf* 6%, oignons, sel, épices et plantes aromatiques, stabilisants (diphosphates, triphosphates), dextrose, exhausteur de gout (glutamate de sodium), arômes naturels, antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), colorants d'enveloppe (carmins, norbixine de rocou). Boyau naturel de boeuf. *Viandes origine France. Présence éventuelle de LAIT, GLUTEN, FRUITS A COQUE, MOUTARDE. Conseil d'utilisation: le cervelas se déguste froid, nature ou en salade coupe en dés, avec du GRUYERE rapé en grosses lamelles et de la vinaigrette.
SANS ALLERGÈNE
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 1166 kJ |
| Valeur énergétique | 282 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 26 g9,3 g |
Glucidesdont sucres | 0 g0 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 2,3 g |
Conservation dans l'emballage d'origine non ouvert. A conserver entre 0 degré C et +4 degré C.
Le cervelas se déguste froid, nature ou en salade, coupé en dés, avec du gruyère râpé en grosses lamelles et de la vinaigrette.
Affinage : Les Charcutiers d'Alsace - 22 rue de l'Industrie - 67720 Hoerdt
Réf. 1200604EAN 3327970090020
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