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Ingrédients: viande de porc* 60,5%, eau, gras de porc*, viande de boeuf* 6%, oignons, sel, épices et plantes aromatiques, stabilisants (diphosphates, triphosphates), dextrose, exhausteur de gout (glutamate de sodium), arômes naturels, antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), colorants d'enveloppe (carmins, norbixine de rocou). Boyau naturel de boeuf. *Viandes origine France. Présence éventuelle de LAIT, GLUTEN, FRUITS A COQUE, MOUTARDE. Conseil d'utilisation: le cervelas se déguste froid, nature ou en salade coupe en dés, avec du GRUYERE rapé en grosses lamelles et de la vinaigrette.
SANS ALLERGÈNE
pour 100 g
Unité énergétique1166 kJ
Valeur énergétique282 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
26 g9,3 g
Glucidesdont sucres
0 g0 g
Protéines12 g
Sel2,3 g
Conservation dans l'emballage d'origine non ouvert. A conserver entre 0 degré C et +4 degré C.
Le cervelas se déguste froid, nature ou en salade, coupé en dés, avec du gruyère râpé en grosses lamelles et de la vinaigrette.
Affinage : Les Charcutiers d'Alsace - 22 rue de l'Industrie - 67720 Hoerdt
Réf. 1200604EAN 3327970090020
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