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Pâtes
Semoule de BLE dur, eau.
CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN
pour 100 g
Unité énergétique1491 kJ
Valeur énergétique352 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
1,8 g0,4 g
Glucidesdont sucres
69 g3,3 g
Protéines14 g
Sel0 g
Conserver dans un endroit frais et sec
Pâtes de semoule de blé dur, soigneusement sélectionnées parmi les meilleurs grains principalement d'Italie, étirées au bronze puis par un séchage lent à basse température. Enrichies en eau de source pure, selon la recette Delverde. Conditionné dans un sachet pratique de 500g. Excellentes performances de cuisson, consistance et masticabilité parfaites. Parfait pour les préparations quotidiennes, avec de la viande ou des légumes et pour capturer des sauces. Cuisson Al dente : 10 min et demi.
Affinage : ERIC BUR - 14 RUE GAMBETTA, 78600 Le Mesnil le Roi, France
Réf. 1397441EAN 8006680040215
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