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Morbier, tomme et reblochon
Origine France
LAIT pasteurisé de vache (98.2%), sel (1.7%), ferments (dont LAIT) (0.1%), coagulant (traces), conservateur de croute : Natamycine E235. Fumé au feu de bois. LAIT origine France
LAIT ET DÉRIVÉS Y COMPRIS LACTOSE
pour 100 g
Unité énergétique1471 kJ
Valeur énergétique350 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
28 g19 g
Glucidesdont sucres
1,6 g0,5 g
Protéines24 g
Sel1,7 g
Entre +2°C et +6°C
A consommer en l'état, ou en raclette
Affinage : Sté Cartry - 2 les Pérines
Réf. 1399388EAN 3423650000195
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