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Semoule de BLE dur 26%, farine de BLE tendre 20%, jambon cru 17% (cuisse de porc 96% (16% du total) (origine : UE), sel, conservateur : nitrite de potassium), OEUFS (poules élevées au sol) 15%, mortadelle (viande de porc, sel, dextrose, arômes, conservateur : nitrite de sodium), eau, chapelure (farine de BLE, levure, sel), légumes en proportions variables (oignon, carotte, et CELERI), FROMAGE râpé (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'OEUF), viande de boeuf, Grana Padano AOP (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'OEUF), sel, épices, vin rouge, conservateur : acide sorbique, plantes aromatiques; farine de riz.
BLÉ, OEUF, CÉLERI, LAIT
pour 100 g
Unité énergétique1097 kJ
Valeur énergétique260 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
6,7 g2,9 g
Glucidesdont sucres
35 g1 g
Protéines14 g
Sel1,5 g
A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Portez à ébullition 1 litre d eau pour 100g de pâtes. Ajoutez un peu de sel et versez les pâtes. Faites cuire pendant 2-3 minutes et égouttez. Accommodez selon votre goût de beurre fondu ou d un filet d huile d olive et saupoudrez de parmesan râpé ou de Grana Padano.
Affinage : GALILEO SAS - 885 av. Dr. Julien Lefebvre, 06270 Villeneuve-Loubet, France
Réf. 1401010EAN 8005658008202
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