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LAIT de vache pasteurisé (origine France) - Sel - Ferments LACTIQUES - Ferments d'affinage - Coagulant (microbien).
PRODUIT À BASE DE LAIT
pour 100 g
Unité énergétique1066 kJ
Valeur énergétique257 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
21 g15 g
Glucidesdont sucres
1 g1 g
Protéines16 g
Sel1,5 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: 1012kJ/244kcal. Matières grasses 20g, Acides gras saturés 14g, dont Acides gras mono insaturés 4,3g, dont Acides gras polyinsaturés 0,6g. Glucides 1g, Sucres 1g. Protéines 15g, Sel 1,4g. Apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ/2 000 kcal)
A CONSERVER AU REFRIGERATEUR ENTRE +4° ET +8°C
A SORTIR DU REFRIGERATEUR UNE HEURE AVANT POUR UNE CONSOMMATION OPTIMALE
Affinage : GUILLOTEAU FROMAGERIE - ZA LE PLANIL - CS 60058 - 42410 PELUSSIN
Réf. 1421865EAN 3307907100084
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