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Maison Briau

Acras de morue

  • 200 g
11,45€/kg
Allergènes :

À partir de

2,29€

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Surimis et apéritifs de la mer - nouvelle fenêtre

Origine

Elaboré en France

Acras de MORUE
Recette créole : 41% de morue, ail, échalotes, ciboule et pâte de piment. ciboule ou cive, proche de la ciboulette, c'est un ingrédient typique de la cuisine créole Parfaits pour un apéritif réussi !

INGRÉDIENTS : MORUE 41% (CABILLAUD (gadus spp), eau, sel, fibres de citron), farine de BLÉ, UF entier, pommes de terre, poivrons, huile de tournesol, eau, ciboule 2,6%, ail, échalotes, sel, arômes (contient POISSON, GLUTEN), poudre à lever (diphosphate, carbonate de sodium, amidon de BLÉ), purée de piment (eau, piment fort, sel, huile d olive, vinaigre, gingembre, ail, conservateur (sorbate de potassium) 0,1%.

POISSON, GLUTEN, OEUF TRACES ÉVENTUELLES DE CRUSTACÉS, DE LAITS ET DÉRIVÉS

pour 100 g

Unité énergétique

935 kJ

Valeur énergétique

224 kcal

Matières grasses

dont acides gras saturés

11,4 g

1,3 g

Glucides

dont sucres

16,8 g

2,26 g

Protéines

12,4 g

Sel

1,73 g

A la poêle : sans ajouter de matière grasse, 2 à 3 minutes sur chaque face, à feu doux Au four traditionnel : disposer les acras sur une feuille de papier cuisson, 12 minutes à 210°C (Th.7)

Référence

Réf. 1480873

EAN 3571492480009

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