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Origine
Transformé en France
Ingrédients : Filet mignon de porc cru (origine : UE) ,Épices (sirop de glucose,antioxydant:erythorbate de sodium(E316),sel,Sel nitrité : Chlorure de sodium(99,35%) avec 0,55-0,65 % de nitrite de sodium (E 250) ,laurier, Poivre 5 baies : noir(38%),graine de coriandre,baie rose(9%),poivre blanc(9%),piment de la Jamaïque,poivre vert (6%), Épices(Sel ,Basilic, piment doux, ail, curry. Dextrose. Exhausteur de goût :E621:3.24% Anti oxygènes: E300,E316.Arôme naturel.Colorant: E120,Paprika doux A consommer cuit à coeur
pour 100 g | |
Unité énergétique | 598 kJ |
Valeur énergétique | 142 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 3,2 g 2,28 g |
Glucides dont sucres | 1,1 g 0,6 g |
Protéines | 27,1 g |
Sel | 4,09 g |
Valeur nutritives moyennes pour 100g : 598.00 kJ / 142.00 kcal, Matières grasses 3.20g ( Dont acides gras saturés 2.28g), Glucides 1.10g ( Dont sucres 0.60g), Protéines 27.10g, Sel 4.09g
A conserver entre 0 et 4°C
Préparé par nos bouchers
Dénomination légale : Produit élaboré : Filet mignon fumé épicé
Référence
Réf. 1511588
EAN 0200256000001
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