Votre poissonnier propose

Name: Votre poissonnier propose - Coquille St Jacques
Brand: Votre poissonnier propose
SKU: 1518832
Availability: InStock

Coquille St Jacques

160 g

Traiteur de la mer préparé par nos pros

Réf. 1518832 EAN 2011000033354

Préparé par nos poissonniers

La Coquille St Jacques cuisinée est composée d'une véritable Noix de Saint Jacques Fraiche (Pecten maximus) mélangée à une onctueuse béchamel et sa touche de noix de muscade agrémentée de champignons, d'échalotes.
Le tout surmonté d'une chapelure aromatique aux herbes italiennes et au goût agréable de fromage.
Cuisson à four chaud à 180°C pendant 12 minutes.
Pour une dégustation optimale, sortie du four laisser reposer 2 minutes.
Poids Net : 160g

Ingrédients

INGRÉDIENTS : Noix de saint Jacques (MOLLUSQUES) (Pecten maximus) (30%). Champignons de Paris : champignons de Paris, eau,sel,acidifiant acide citrique, anti oxydant : acide ascorbique. Échalotes déshydratées . Béchamel : poudre de lactosérum (LAIT), amidon modifié, matière grasse végétale de palme, sirop de glucose, sel, protéines de LAIT, épaississant alginate de sodium, stabilisants : diphosphate, sulfate de calcium, épices, sucre, colorants : riboflavines, caroténoïdes.

Allergènes

MOLLUSQUE LAIT GLUTEN

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique :

107 kcal

449 kJ
pour 100 g

Matières grasses : 3,3 g

dont acides gras saturés 1,6 g

Glucides : 12 g

dont sucres 3,9 g

Protéines : 7,3 g

Sel : 1,4 g

Conservation

A conserver entre 0 et 2°C

Informations pratiques

NOIX DE SAINT JACQUES (Pecten maximus) or : Atlantique Nord Est 15 minutes au four traditionnel à 180 c puis laisser reposer 2 minutes