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Entrées chaudes et feuilletés
TRANSFORME EN FRANCE
La Coquille St Jacques cuisinée est composée d'une véritable Noix de Saint Jacques Fraiche (Pecten maximus) mélangée à une onctueuse béchamel et sa touche de noix de muscade agrémentée de champignons, d'échalotes.
Le tout surmonté d'une chapelure aromatique aux herbes italiennes et au goût agréable de fromage.
Cuisson à four chaud à 180°C pendant 12 minutes.
Pour une dégustation optimale, sortie du four laisser reposer 2 minutes.
INGRÉDIENTS : Noix de saint Jacques (MOLLUSQUES) (Pecten maximus) (30%). Champignons de Paris : champignons de Paris, eau,sel,acidifiant acide citrique, anti oxydant : acide ascorbique. Échalotes déshydratées . Béchamel : poudre de lactosérum (LAIT), amidon modifié, matière grasse végétale de palme, sirop de glucose, sel, protéines de LAIT, épaississant alginate de sodium, stabilisants : diphosphate, sulfate de calcium, épices, sucre, colorants : riboflavines, caroténoïdes.
MOLLUSQUE LAIT GLUTEN
pour 100 g
Unité énergétique449 kJ
Valeur énergétique107 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
3,3 g1,6 g
Glucidesdont sucres
12 g3,9 g
Protéines7,3 g
Sel1,4 g
A conserver entre 0 et 2°C
NOIX DE SAINT JACQUES (Pecten maximus) or : Atlantique Nord Est 15 minutes au four traditionnel à 180 c puis laisser reposer 2 minutes
Réf. 1620460EAN 0210872000002

Votre poissonnier propose

Coquille St Jacques

  • 320 g
25,00€/kg
Allergènes :

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