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un produit elabore a partir de volaille fraiche francaise dans le respect de la recette traditionnelle.
Ingrédients: haut de cuisse de poulet désossé 23%, filet de dinde 14%, LAIT, farine de BLE, eau, GLUTEN DE BLE, levure, sel, farine de SEIGLE, levain de SEIGLE dévitalisé, levure désactivée, farine de BLE malté, fibres de sarrasin, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, CREME, amidon transformé, stabilisant: carboxyméthylcellulose, citrate de sodium, carraghénane, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, morilles 1,5%, OEUFS, sel, Porto (SULFITES), arôme naturel, sucre, poivre, muscade. Pâte 49%: farine de BLE, antioxydant: acide ascorbique, BEURRE 9%, eau, OEUFS, sel, sucre.
GLUTEN - LAIT - OEUFS - SULFITES
pour 100 g
Unité énergétique968 kJ
Valeur énergétique231 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
11 g7 g
Glucidesdont sucres
22 g2,8 g
Protéines11 g
Sel0,69 g
A CONSERVER ENTRE 0 ET +4°C
Déposer sur une plaque avec du papier sulfurisé. Faire cuire environ 20min à 160°.
Affinage : TRAITEUR DE LA THUR - 69 RUE DES VOSGES - 68620 BITSCHWILLER LES THANN
Réf. 1542781EAN 3760146261280
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