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Traiteur de La Thur

Tourte volaille et morilles

  • 500 g
21,90€/kg
Allergènes :

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Origine

Transformé en France

TOURTE VOLAILLE AUX MORILLES - PUR BEURRE 500G S/FILM
un produit elabore a partir de volaille fraiche francaise dans le respect de la recette traditionnelle.

Ingrédients: haut de cuisse de poulet désossé 23%, filet de dinde 14%, LAIT, farine de BLE, eau, GLUTEN DE BLE, levure, sel, farine de SEIGLE, levain de SEIGLE dévitalisé, levure désactivée, farine de BLE malté, fibres de sarrasin, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, CREME, amidon transformé, stabilisant: carboxyméthylcellulose, citrate de sodium, carraghénane, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, morilles 1,5%, OEUFS, sel, Porto (SULFITES), arôme naturel, sucre, poivre, muscade. Pâte 49%: farine de BLE, antioxydant: acide ascorbique, BEURRE 9%, eau, OEUFS, sel, sucre.

GLUTEN - LAIT - OEUFS - SULFITES

pour 100 g

Unité énergétique

968 kJ

Valeur énergétique

231 kcal

Matières grasses

dont acides gras saturés

11 g

7 g

Glucides

dont sucres

22 g

2,8 g

Protéines

11 g

Sel

0,69 g

A CONSERVER ENTRE 0 ET +4°C

Déposer sur une plaque avec du papier sulfurisé. Faire cuire environ 20min à 160°.

Affinage : TRAITEUR DE LA THUR - 69 RUE DES VOSGES - 68620 BITSCHWILLER LES THANN

Référence

Réf. 1542781

EAN 3760146261280

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