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Pâtes fraîches et gnocchis'%3e%3cpath%20d='M17.631%206.35985C17.132%205.86985%2016.4623%205.59398%2015.767%205.592L7.74001%205.53541C7.39089%205.5344%207.05718%205.67158%206.81177%205.91699C6.56635%206.16241%206.42917%206.49612%206.43019%206.84524C6.4305%207.01969%206.46535%207.19275%206.53273%207.35446C6.60011%207.51616%206.69869%207.6633%206.82277%207.78738C6.94686%207.91147%207.09399%208.01004%207.2557%208.07742C7.4174%208.1448%207.59047%208.17965%207.76492%208.17997L13.9042%208.20675L4.61469%2017.4963C4.36831%2017.7427%204.23106%2018.078%204.23312%2018.4285C4.23519%2018.7789%204.37639%2019.1159%204.62568%2019.3652C4.87498%2019.6145%205.21193%2019.7557%205.56242%2019.7577C5.9129%2019.7598%206.24822%2019.6226%206.49459%2019.3762L15.7841%2010.0867L15.8203%2016.2354C15.8211%2016.586%2015.9612%2016.9237%2016.2098%2017.174C16.4583%2017.4243%2016.795%2017.5667%2017.1457%2017.57C17.4964%2017.5733%2017.8324%2017.4372%2018.0798%2017.1916C18.3272%2016.9459%2018.4657%2016.6109%2018.4649%2016.2603L18.4083%208.23326C18.4062%207.53342%2018.1267%206.8597%2017.631%206.35985Z'%20fill='black'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_4282_1488'%3e%3crect%20width='24'%20height='24'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Transformé en France
Farce 60% : COMTE AOP affiné 12 mois minimum 18%, RICOTTA, FROMAGE frais, chapelure (farine de BLÉ, sel), flocon de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, extrait de curcuma), sel, fibre de BLE, poivre, muscade.Pâte 40%: Semoule de BLE dur de qualité supérieure 29%, OEUFS issus de poules élevées en plein air 10%, eau. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit) Contient : gluten, LAIT, OEUFPeut contenir des traces de : crustacé, FRUITS A COQUE, POISSON, SOJA
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 1161 kJ |
| Valeur énergétique | 277 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 10 g6,2 g |
Glucidesdont sucres | 31 g1,4 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 1,3 g |
244 kcal/100g
Valeur nutritives moyennes pour 100g : 1127.00 kJ / 268.00 kcal,
Matières grasses 9.50g ( Dont acides gras saturés 6.00g), Glucides 31.00g ( Dont sucres 1.50g), Protéines 13.00g, Sel 1.40g
Conservation entre 0 et + 4 °C, conditionné sous atmosphère protectrice
Produit à consommer après cuisson. Plongez les produits dans l'eau frémissante et faites cuire 4 minutes sans faire bouillir l'eau. Accommodez à votre goût, avec une sauce Saint Jean ou un filet d'huile d'olive, du gruyère râpé ou du parmesan.Astuces de cuisson : Ne décollez pas les produits collés entre eux avant la cuisson ! Plongez-les directement dans l'eau frémissante, ils se détacheront naturellement ! Et pour qu'ils ne s ouvrent pas, ne les laissez pas bouillir et respectez bien le temps de cuisson.
Appellation d'origine protégée (AOP)
Affinage : SAINT JEAN - 44 AVENUE DES ALLOBROGES ZI 26100 ROMANS
Réf. 1560838EAN 3266140064198
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