Coup de coeur
Domaine de Fabrègues Le Domaine
Languedoc Pézenas AOP Rouge - Les Coups de Coeur de l'Âme du Terroir 14%
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Le nom de notre cave, Fonjoya, est issu de l'occitan languedocien de "font", la source' et "joia", la joie. Voici le nom qui traduisait le mieux notre fierté d'être vigneron, notre passion pour cette terre, notre attachement à nos racines. Avec plus de 70 ans d'existence, Fonjoya est un acteur incontournable de la région Languedoc. Idéalement situé à la croisée des chemins reliant le causse du Larzac à la plaine de l'Hérault nos vignerons cultivent la vigne sur une mosaïque de terroirs. Nos parcelles jouissent d'un climat exceptionnel entre douceur méditerranéenne, vents bienfaiteurs et fraicheur du haut plateau. Cette cuvée est un grand vin facile d'accès de par son parfait équilibre, sa précision et toute sa subtilité. Robe rouge grenat. Nez de petits fruits rouges (mûres, cassis) avec de subtiles notes épicées. Une bouche ronde et élégante pour ce vin tout en subtilité.
5 à 7 ans
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcooliques est interdit.
Contient des sulfites
Contient des sulfites
Ce vin accompagnera très bien toutes vos viandes rouges, notamment le ragoût d'escoubilles, recette typiquement héraultaise, un plat pour accommoder les restes. C'est un plat unique, avec viande et légumes qui mijotent longuement dans une cocotte en fonte
Médaille d'or
Appellation d'origine protégée (AOP)
Réf. 1562089EAN 3268760001607
À mille années lumière
Languedoc Saint-Saturnin AOP Rouge
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