Ferrero

Pour 2 personnes: Dans un plat creux, versez 1 verre de graines de couscous (150g) et 1 verre d'eau bouillante (200mL). Couvrez 5 min. Ajoutez une noisette de beurre. Egrainez à la fourchette. C'est prêt! MICRO-ONDES: Mélangez 1 volume de couscous, 1 volume d'eau froide et 1c. à soupe d'huile dans un plat creux. Passez 3 à 4 min au micro-ondes (800W). Egrainez avec une fourchette. C'est prêt! TRADITIONNEL: Pour 8 personnes: Dans un plat creux: Versez 1KG de graines de couscous. Ajoutez 2c. à soupe d'huile et 2 à 3 verres d'eau. Laissez absorber l'eau. Portez à ébullition 1,5L d'eau dans la partie inférieure du couscoussier. Mélangez les graines en les roulant du bout des doigts pour bien les séparer. Mettez le couscous égrainé dans le panier supérieur du couscoussier. Faites cuire pendant 10 min. Egrainez, salez avant de répéter la cuisson. Egrainez, beurrez et servez.