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Mozzarella, parmesan et italiens
Origine italie
26% MG au lait pasteurisé Dénomination d' origine protégée 200 g
INGREDIENTS : LAIT pasteurisé de vache, sel, présure. ALLERGENES : LAIT et produits à base de LAIT y compris le LACTOSE
pour 100 g
Unité énergétique1404 kJ
Valeur énergétique338 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés
26,4 g18 g
Glucidesdont sucres
0 g0 g
Protéines25,1 g
Sel1,7 g
ENTRE 0 ET 4 °C
excellent fromage de table, il est aussi particulièrement apprécié en cuisine pour sa capacité à filer et à fondre , se liant à la perfection aux autres ingrédients.
  • Dénomination d'origine protégée (DOP)Dénomination d'origine protégée (DOP)
Affinage : VIVALDI - 23819 PRIMALUNA ( ITALIE)
Réf. 1617992EAN 8002461871108
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