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Mousse au chocolat familiale
Ingrédients: Des blancs d'oeufs montés en neige pour la légèreté, 18% de vrai chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de cacao maigre, (72% de cacao minimum) émulsifiant : lécithine de tournesol E322, arôme vanille), une juste quantité de sucre (15%), notre beurre préparé avec le bon lait de nos vaches, et du jaune d'oeuf pour l'onctuosité.
| pour 100 g | |
| Unité énergétique | 1431.2 kJ |
| Valeur énergétique | 344 kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 24,6 g14,4 g |
Glucidesdont sucres | 21,8 g20,6 g |
| Protéines | 7,8 g |
| Sel | 0,4 g |
Réf. 1627565EAN 3700730200936
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