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Vins rougesLa robe grenat à reflets rubis laisse deviner la jeunesse du vin. Encore un peu discret, le bouquet indique clairement que ses arômes de fruits noirs mûrs et d'épices privilégient l'élégance. La synthèse se réalise au palais : après une attaque d'une grande fraîcheur, se déploie une matière puissante mais bien équilibrée, soutenue par des tanins soyeux.
Au XIVes., La Doys était une métairie de Lafite. Après avoir connu son heure de gloire à la charnière des XIXeet XXes., sous le nom de Ch. Ladouys, ce cru avait pratiquement disparu. Il a été ressuscité (et rebaptisé du nom de son épouse) par Christian Thiéblot dans les années 1980, puis par la Natexis à partir de 1989. En 2008, nouveau changement de propriétaires avec Jacky et Françoise Lorenzetti (Pédesclaux à Pauillac).
Au XIVes., La Doys était une métairie de Lafite. Après avoir connu son heure de gloire à la charnière des XIXeet XXes., sous le nom de Ch. Ladouys, ce cru avait pratiquement disparu. Il a été ressuscité (et rebaptisé du nom de son épouse) par Christian Thiéblot dans les années 1980, puis par la Natexis à partir de 1989. En 2008, nouveau changement de propriétaires avec Jacky et Françoise Lorenzetti (Pédesclaux à Pauillac).
Garde : de 3 à 5 ans
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcooliques est interdit.
Contient des sulfites
Contient des sulfites
Suggestions Accord mets et vins :
Escalope de foie gras poêlé, huître cuite au barbecue, émulsion iodée au persil de mer, condiment pruneaux au vin rouge
Appellation d'origine protégée (AOP)
Réf. 1713610EAN 3760039090133
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