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- nouvelle fenêtre Cèpes séchés.
Cèpes séchés (Boletus edulis).
pour 100 g | |
Unité énergétique | 1342 kJ |
Valeur énergétique | 320 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 3,6 g 0,7 g |
Glucides dont sucres | 30 g 10 g |
Protéines | 30 g |
Sel | 0,05 g |
A conserver à température ambiante dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Réhydrater 30 min dans l'eau bouillante, prélever les champignons avec un écumoire et les rincer abondamment à l'eau claire dans une passoire. Enfin cuisinez les comme des champignons frais.
Affinage : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Référence
Réf. 1797715
EAN 3560071137779
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